Airbus Defence and Space ha sido seleccionada como socio técnico de la Alianza para el Dosel Cafetero. Esta innovadora iniciativa, liderada por JDE Peet’s, una de las empresas cafeteras líderes a nivel mundial (propietaria de marcas como L’Or, Senseo, Tassimo, Jacobs, Douwe Egberts, entre otras), tiene como objetivo crear el primer mapa mundial integral y abierto de plantaciones de café para impulsar cadenas de suministro de café resilientes y libres de deforestación.

La Alianza para el Dosel Cafetero reúne a los principales comerciantes y tostadores de café del mundo: Louis Dreyfus Company, Sucden, Neumann Kaffee Gruppe, Touton, Sucafina y Tchibo, con el apoyo del Ministerio de Asuntos Exteriores, de la Commonwealth y de Desarrollo del Reino Unido (FCDO) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

Al combinar imágenes satelitales de Pléiades (50 cm) y Pléiades Neo (30 cm) con modelos avanzados de inteligencia artificial entrenados por Airbus con grandes conjuntos de datos, ahora es posible identificar y monitorear plantaciones de café desde el espacio con un nivel de detalle antes inalcanzable. Estos modelos se han implementado en varios países de África Oriental, cubriendo más de 1,2 millones de km² de paisajes diversos y complejos (cultivos a la sombra y sistemas agroforestales). Estos mapas permitirán a los gobiernos, las comunidades locales y la industria cafetalera identificar el riesgo de deforestación, apoyar la restauración del paisaje y proteger el sustento de millones de pequeños agricultores.

“La Alianza está diseñada para ir más allá de las iniciativas fragmentadas de deforestación lideradas por empresas, fomentando la colaboración a escala paisajística y apoyando los esfuerzos para mapear y proteger las regiones cafetaleras, no solo las cadenas de suministro individuales. No se trata de otro esquema de certificación; es una iniciativa liderada por el sector, cuyo objetivo es fortalecer la acción colectiva para ayudar a mantener la vitalidad de los bosques y reducir el riesgo de deforestación causada por el café a lo largo del tiempo. Invitamos cordialmente a todos los actores del sector cafetalero a unirse a nosotros”, afirma Laurent Sagarra, vicepresidente de Participación de JDE Peet’s.

“Aprovechando nuestras imágenes satelitales Pléiades y Pléiades Neo de muy alta resolución, combinadas con capacidades avanzadas de IA, Airbus ayuda a identificar el riesgo de deforestación y a proteger los bosques del mundo, al tiempo que empodera a los productores de alimentos y a los pequeños agricultores con la transparencia y los datos confiables necesarios para fortalecer su resiliencia y construir una cadena de suministro verdaderamente sostenible”, destaca Eric Even, director de Digital Espacial de Airbus Defence and Space.

Los primeros resultados demuestran un nivel de precisión y escalabilidad que establece un nuevo referente para el monitoreo agrícola. Tras el éxito de las primeras implementaciones en África, Airbus y su socio buscan expandir esta capacidad a nivel mundial, logrando una cobertura global de todas las regiones cafetaleras para 2027 mediante una mayor coinversión por parte de la industria y las instituciones. Al aportar su experiencia en inteligencia artificial y sistemas geoespaciales a Canopy, Airbus apoya la transformación del ecosistema cafetalero hacia una mayor resiliencia y sostenibilidad.

Prensa Airbus